Wat is eiwitpoeder?

Eiwitpoeder is een voedingssupplement in poedervorm dat rijk is aan eiwitten, de bouwstenen van ons lichaam. Het wordt gemaakt door eiwitten uit natuurlijke bronnen te isoleren, te filteren en vervolgens te drogen tot een fijn poeder. Dit poeder kan eenvoudig gemengd worden met water, plantaardige melk of toegevoegd worden aan gerechten.

Er bestaan verschillende soorten eiwitpoeder, afhankelijk van de bron. De meest bekende dierlijke variant is whey-eiwit, dat afkomstig is uit melk en snel wordt opgenomen door het lichaam. Voor wie plantaardig eet of lactose wil vermijden, zijn er ook vegan eiwitpoeders op basis van onder andere erwten, bruine rijst, hennep of pompoenpitten.

Wanneer gebruik je eiwitpoeder?

Eiwitpoeder wordt vaak ingezet als aanvulling op de dagelijkse voeding. Het is vooral populair onder mensen die:

• intensief sporten en hun spierherstel willen ondersteunen

• willen afvallen en daarbij hun spiermassa willen behouden

• moeite hebben om via gewone voeding voldoende eiwitten binnen te krijgen, zoals vegetariërs, veganisten of ouderen

Ook mensen met een druk leven grijpen graag naar eiwitpoeder vanwege het gemak: in een paar minuten maak je een voedzame shake of voeg je het toe aan je ontbijt of tussendoortje.

Waarom eiwitpoeder gebruiken?

Er zijn verschillende redenen waarom eiwitpoeder een handige en effectieve aanvulling kan zijn:

• Ondersteunt spierherstel en spieropbouw na inspanning of krachttraining

• Veelzijdig in gebruik: meng het in shakes, smoothies, havermout of gebruik het in eiwitrijke baksels

• Snel en makkelijk: geen gedoe met koken, maar direct klaar voor gebruik

• Doseerbaar per gram, zodat je precies weet hoeveel eiwitten je binnenkrijgt

Of je nu traint voor een sportdoel, een gezonder eetpatroon volgt of gewoon wat extra eiwitten nodig hebt: eiwitpoeder is een praktische oplossing.

Benieuwd welke eiwitpoeders goed beoordeeld worden en passen bij jouw behoeften?