Wat is proteïnegehalte?

Het proteïnegehalte geeft aan hoeveel eiwit een poeder bevat per 100 gram of per scoop. Lees waar je op let bij het vergelijken van producten.

Het proteïnegehalte is het percentage of aantal grammen eiwit in een product. Bij eiwitpoeder ligt dit meestal tussen de 60 en 90 procent. Isolaten bevatten vaak meer eiwit dan concentraten of blends.

Waarom is het belangrijk

Een hoger eiwitgehalte betekent dat je minder poeder nodig hebt om je dagelijkse behoefte te halen. Voor spieropbouw of herstel is dat een belangrijk kwaliteitscriterium.